伊豆へ一足先に春を感じに♪

先週土曜、２月２６日に
かれこれ２０年来の親友と伊豆へドライブ
メインは温泉の、何ならちょっと南下して
河津桜も見ちゃう？というプランで
朝８時にピックアップしてもらい、自宅から出発

夫は仕事だったはずが急遽通常通りの休日になったのに
行きそびれました。。。また今度ね～(´0ﾉ｀*)

ぴかぴかの晴天に恵まれて小田厚道路～熱海あたりまで
スイスイと友人がを走らせてくれ、
渋滞のストレスもなく熱海まで順調～にきました・・・

ただ伊豆高原に入った辺りから
予想通りの渋滞がはじまりだしたところで

友人から聞いていたランチをする予定の
お店に到着っ

”伊豆の味覚”は夜にとっておくとして
ランチはちょっと楽しい場所でした。

それは—

”「遊べる市場」アジアン市場”
え～～、なんか妙にそそる～

”UBUD（ウブド）”

※まさに、アジアンな雰囲気

友人曰く「あれ？来たことなかったっけ？」っていうけど
ないよ。( ￣っ￣)初よ、初。

とかなんとか言いながら、
おしゃべり三昧＆この店構えをみて興奮状態の私は
を降りて入り口付近で早速、車内の忘れ物に気づく。

仕方なく戻って、その場に残った友人から
”キーレスエントリー”で開けて貰ったのに

ドアがなぜか開かない　なぜ？

だって。
隣りの車のドアを必死に引いていたから
色も型も全く違うというにも関わらず

大丈夫あたし。
・・もうだめじゃね(σ・∀・)σ・・

・・・気を取り直して・・・

店内はこんな

アジアン雑貨・洋服・調味料・ちょっとした食品
食器・アクセ、怪しいもの(・∀・)
なーんでもあって、広～い

特別、アジア雑貨が大好き
という程でもないのですが、
テンションがあがっちゃうんですよね

基本的に、雑貨屋さんやインテリアショップ好きなので
そういう方はわかって頂けますでしょうか

何より”調味料”まであるってところも素敵

そんな店内の奥へ入っていくと
タイ料理レストランが併設されてまして

とっても雰囲気があっていい感じ

ランチはこちらをいただきました

ボリュームだけじゃなく、お味もなかなか

勿論ランチの後は、先ほどの店内を物色
こちらをゲット

マンゴープリンを作りたくて買った
◆マンゴー１００％ジュース、そして
◆オイスター社のナンプラー

家の近所にあるスーパーでは
マンゴージュース”１００％”って売ってなくて

で、喜んで買ったのも束の間、
家帰って見たら
”ミックス”ジュースだった(艸ﾟДﾟ);∵:
※だってカタカナではマンゴージュースてかいてあるの
・・ま、いっか。これで作ったれ（･ε･)

そして、こちらは葉のデザインのトレイ
いい感じにデカくてわざと擦れた風合い

帰り際にお店のHP限定クーポン をだしましたら
マンゴーの香りのインセンスをいただきました
（秘密のプレゼントは様々との事＾＾責任を負いかねますよ♥）

もし伊豆高原で
バリやタイを感じてもいいなという方は、

お店のHP限定クーポン 握りしめて

”UBUD（ウブド）” へGo

この時すでに１４：３０くらい。
渋滞を回避すべく、河津桜はあきらめまして
一番の目的である温泉へ。

伊豆高原　DHC　赤沢温泉郷

何だかんだいっても、ちょっと温泉に行きたい時、
今のところ、こちらが一番お気に入りの温泉です

おこちらの入り口に
早咲きの桜がありましたよ河津桜

もう既に葉桜ですね・・・

河津まで行かなくても観れました

そしてすごいでしょう
露天からの眺め※お風呂真横のホールから

露天からはもっとパノラマで観れますよんっ

たっぷり体が真っ赤になるほど
入ってしまいましたw

湯上がりのお楽しみその１！

いちごソフトをゆっくり頂いた後は場所へ。
※こう書いていると食べてばかりな気がする・・そうだけど。

本当は下調べしたお店へ行く予定でしたが
予約でいっぱいだったらしく今回は断念

R１３５にある”伊豆高原ビール本店　”へ

名前の通り地ビール飲み放題とか
誘惑がたっっくさんありましたが
あたし達、勿論我慢いたしましたよ

そして、びっくり

漁師の漬け丼でかーーー。まるで

友人のサーモン炙り丼と鯵のお刺身

どう考えても女子にはデカ過ぎでは・・・

とはいえ、美味しくいただきましたよ～
次の日はちょっと胃の方がお疲れでしたが

・・・と、こんな感じの伊豆、日帰りの旅～

とにかく、もうしゃべり倒しです。
声枯れました

でもこうじゃないとね、
女子旅はヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

ルクエでサーモン蒸し＆深谷ねぎごはん

昨日は事務仕事だらけの１日でございました。

学生は春休みでウッキウキなのかなぁ～。
ほとんど部屋を覗いていく学生はおらず（この時期に？？）

しっかりと事務仕事に専念できましたあるいみ、てんきゅー❤

それも祟ったのかぐったりげっそり（コレは嘘=願望）
して帰宅し、
さっそく夕食の支度にとりかかるべく冷蔵庫を覗くと・・・

大葉・れんこん・サーモンがある

これは先日女子会 でいただいていたmamaronさん
からのフロリダ産グレープフルーツ を使って

またまたルクエを取り出して
やってみたかったmamaronさん のレシピ

”オーロラサーモンの
ハーブ蒸しグレープフルーツ風味”
作りたいそして作りました～


※一緒にいただいた”カッター”で剥いたのですが
す～いすい剥けて楽ちんでした( ´艸｀)たのしっ

グレープフルーツの酸味と甘み
ハーブソルトの香りと塩加減がサーモンにぴったりさわやか
やっぱりおいし

↑の写真を見ていただくとおわかりかと
mamaronさん のレシピよりも随分と欲張って
たっぷりを入れてしまいまして。

当然、ジュース”たっぷり目”の一品に

実はこのを剥いて房から出して
まずはそのまま口へ放り込んだわけですよ（勿論❤）

めっっちゃおいしいジュ～シィ～
※しかも一房が大きいの

だからどんどん食べてしまって気がついたら
半分そのままいっちゃってて・・

ハッと我に返って・・あと半分をしっかりと
ここはグッとおさえて・・

あえて、もう半分を全部いれたっていう
サーモンとからめて堪能致したく、欲張っちゃったな。


※なんだか、顔にみえる・・・；；

そしてその他には、
蓮根＆大葉が逝ってしまわないように、せっせと検索

この2つを使ったさまのレシピ発見してしまいました
蓮根に片栗をまぶして揚げ焼き、ポン酢と大葉、大根おろしで。

あとは、先日職場でいただいた”深谷葱”を
大量に戴いたのがまだ残っておりましたので
こちらもしっかり葱の旨さを味わうべく”ごはん”にいたしました。

うーん、醤油入れすぎました修行がまったく足りない・・

あとは週末に伊豆でした”地海苔”のお味噌汁です。
海苔を味噌汁にパァッと入れるだけ海苔の力で旨々でした

で、夫は帰宅時２３：５０JUST
ごはん食べられるか、ちと不安でしたが

やはりこのサーモンとグレフルのコンビをみて
「これはどこのお国のお料理？？」
※夫が微妙に女子口調なのは私のせいです；；

ってしきりに尋ねるので

「そうだねぇ、、mamaronさん料理だよ～」
て言いますと、

彼は今年はじめ、mamaronさんお節 の写真を見て
度肝抜かれですからね。。

「やっぱりね～さすがね～すごいアイディアね～」と感動しきり

その感想のとおり、深夜に関わらず完食しておりました。

mamaronさん
おいしいレシピ、ありがとうございま～す

素敵❤女子会でいただいたものたち

今日はとつぜん東京は大粒の雪に見舞われましたが
あっという間にやみましたね～。

でも気温はずっと寒くてもう寒いのいやー

これでは体調崩しまくりです。。。

また今週もはじまりましたが、

まだしばらく忙しいなぁ・・・いつ落ち着くんだろう

いろんな人が入ったり出て行ったりと激しくて
仕事もなかなか前に進まないのです。

私は某大学のキャリアセンターで毎日学生達と
やんややんややっておりまして←遊んでるわけじゃあございませんよ；；

仕事とはいえ、楽しくやらせていただいておりますが、
事務仕事がかさんでくると、なっかなか前にすすめな～い

なーんてね

そんなものはいつかは終わるわ～

愚痴ばかりじゃぁだめだ気分をあげるぞっ

・・というわけで、これまた遅らばせながら

先週の素敵な素敵な女子会でいただいたお土産、

関西素敵女子チームの方々から頂いた
プレゼント企画についてです

まずは今回主催していただいた
”mamaronさん” から頂いたお土産は

mamaronさん
が「３０日間チャレンジ」をされていた
フロリダ産グレープフルーツ


こちら１個は専用スプーンをつかって←非常に楽しみっ
朝からそのままを頂こうと思います。

もう一つは、mamaronさんのレシピから是非
私が作れそうなものを作ろうかと

そして
奇跡の玄米と醤油ごま

こちら前々からmamaronさんの記事
で気になっておりました
玄米なのです。
一緒の醤油ゴマも
こちらの玄米にかけるだけで相当おいしいと

普通に炊けてしかもおいしいのね

素敵すぐる
かならずや圧力鍋で炊こうと思います

さらに・・・

”らっくんさん” からは

清月堂さん の”麗”(うらら)

とっても春らしいお菓子でかわいぃです。

”麗”とは、旬のおとし文で桜の花と葉の塩漬けを用いた
桜餡と小豆餡のしぐれ菓子で、季節限定商品とのことです。

上品な甘さで、口の中でとけて
ほのか～に桜風味

もうすぐ３月ですものね。。季節感のあるお菓子を
一足お先になんて贅沢～( ´艸｀)

もう緑茶と一緒にいただきましたから

お２人が、オフ会をやるということでいただいたものだそうです
やはり、スーパーブロガーさんです

そして最後に・・

mamaronさん
が大阪で女子会をされた時に
5人のブロガーさんが東京女子会のために
なんと、プレゼントをしてくださったんですと

それでこんな私が・・当選してしまいました～

とってもかわいい”鹿ちゃん”命名：ばんびちゃん、
色々用途があって、しかもに変身してくれそうな
”ワックスペーパーバッグ”
何に使おうかわくわくしますっ

一流ホテルや学校でお菓子のお勉強をされた
joli!joli! さん
からとのことしかも、

同じ鹿ちゃんをもってらっしゃるんですって＾＾
感激です～

女子会だけで素晴しかったのに・・
こんなに素敵なお品の数々・・

本当にありがとうございました

うちの"まやちゃん"も興味津々でございました

※目を細めてねらっておりますよ。

・・・この後ばんびちゃんが
まやちゃんアジトに連れて行かれてしまい
急いで救出し、高い位置におきました

全く油断も隙もあったもんじゃないっ
見るだけにしてね＞