今日・明日は久しぶりの連休です♪

いっつも仕事してても休みのような暮らしぶりですが・・・!?


1日目の今日は、お料理教室 行ってきます!!

『のすけの酒の肴』と題しまして、

ドッグヨガ&手作りわんこごはんの会でご一緒させていただいている

のすけさんのお料理教室です★


本当は男性対象での計画だったらしいですが、

女の私も男装していけば(いや、しません)

参加してもいいって♪


今話題の ラー油 作るんですよ。

それに、酒の肴だから イカの塩辛とかカルパッチョとか

イカはさばくところから教えてくれるんですって!
≧(´▽`)≦


母に教わってやったことはあるものの、

イカとか魚とか 普段やらないと出来なくなりますよね。

今日はちゃんとプロに教わって、上達してきますっ!!



そして何より、お酒を飲みながらの教室!ってところ、

その“ゆるさ”加減がいいじゃないですか☆


あぁ、今回のお料理教室は日本酒片手に行うんです♪

若干、私も提案者の一人・・・?って噂も。



新潟といえば 日本酒!!


小黒酒造さんもやって来ていろいろ提供してくださるそうなので、

また後ほど紹介します☆



今回は日本酒だけど、

これ ランブルスコでやっても良くないかな!?

よし、関係者に提案してみよう♪



ではでは、

買ってはみたもののまだ一度も使ったこと無い

いつか使う日が来るまで・・・と温めてきた 

おnewのエプロン持って 行ってきまーす♪



p.s.楽しい報告のはずが、負傷報告にならないよう
    がんばります★