わがＢＯＤＹ ＧＲＡＮＴがある新潟駅南のけやき通り。
けやき通りと言うと『あ、あのおいしいパン屋さんがある通りだ！』って言われるくらい
有名なパン屋さん『エクラタン』
私もよく行きます。
冬だけの『シチューパン』が大好きです。
その『エクラタン』が同じけやき通り沿いで場所を移し（１５０ｍくらい？）、
お店を大きくしてリニューアルしました。
リニューアルＯＰＥＮは８日だったんだけど、行列できていて。。。
すぐそこなのに指くわえて見ていた私。
（前のお店も新しいお店も、ＢＯＤＹ ＧＲＡＮＴの反対斜めです）
先ほどようやくありつけました☆
でもほとんど売り切れていて、お店の方も『間に合わない』とおっしゃってましたよ。
広くなったのに、残り少ないパンの中で見つけたこの品!!!!!
じゃーーーーん☆
わんちゃんパン♪
このパンはお塩を一切使わず、粉・お水・ごく少量のイーストのみで作っているそうです！
だからパン好きなわんちゃんだけでなく、
ねこちゃんでも、
塩分を控えなければならない人が食べても、全く大丈夫。
（小麦やイーストアレルギーの子はゴメンナサイ）
形や見た目は普通のフランスパンとぜーんぜん変わらずです。
粉も、犬用だから安い粉・・・ではなく、
エクラタンさんがいつも使っている粉のまま。
ここのパンは材料と腕がいいからでしょう、
シンプルなコッペパンも中がしっとりモチモチで美味しいです。
だからこのわんちゃんパン♪も人間の食べるパンからお塩を抜いただけの
犬にとっても人間にとっても安心・安全なパンになっています☆
あ、粉の産地聞いてくるの忘れた！！
テーマ『地産地消のわんこゴハン』なのに。
まぁ、細かいことはいいとして、
安全なものを食べさせたい。
そのためには自分が食べて大丈夫なものを
味を工夫し、わんちゃんにとってダメな食材を抜くくらいで、
お料理として食べさせたいものです。
毎日毎日ドッグフードのレトルトものよりね。
パンは、砂糖を入れなくても作れるけどお塩を使わないのはすごーく難しいとお店の方が言ってました。
そんなすごいパンを作ってくださった『エクラタン』さん、
ありがとうございます。
今までお店で販売はしていなかったけど、ご親戚のわんちゃん『煉くん』だけは食していたそう。
それをこの度 新発売！！ １袋２００円
それが今はリニューアルＯＰＥＮ価格の１８０円♪
たっぷり入ってますよ。
普通のパン同様、冷凍保存もできるそうなので、
冷凍した場合は食べる時に少しトーストするといいです☆
明日はドッグヨーガ教室のプレレッスン。
地元テレビ局さんが取材にこられるとのことで、
急きょ呼びかけたにもかかわらず５頭のわんちゃん＋リシェルの６頭が集まることに♪
そこでさっそくこのわんちゃんパン♪を紹介したいと思いまーす