毎日の献立を考えて
料理をするって大変だなぁ…
とつくづく😲
そしてスーパーに行くたび
韓国と日本の物価の違いに
驚いてつい手を引っ込めてしまう笑
なのでいつも買う食材って
偏ってしまうんです🤣
個人的な感覚ですが
野菜やお肉はスーパーで買うよりも
市場やお肉屋さんで買った方が
断然、新鮮で安いなと思います！
我が家は👨🏻が夜は絶対に
ご飯派なので、ご飯に合うおかず
のメニューです!!
まったく映えませんが😂
お恥ずかしながら公開👐
✔サバ焼き
✔揚げ出し豆腐
✔炊き込みご飯
✔大根サラダ
👨🏻初めての揚げ出し豆腐
すりおろしの大根が
韓国ではあまり食べないからか
不思議そうだったけど
美味しかったらしいです🤭
わたしは
母が作ってくれる
シーチキンとなめろうの
炊き込みご飯が大好きなのですが
韓国でなめろうは見つけられず…
シーチキンとにんじんで。
調味料で少し濃いめに作れば👌
👨🏻もお気に入りです🤍
✔オムライス
✔ビエンナ
✔チキンシーザーサラダ
✔じゃがいものポタージュ
韓国ってドレッシングが
ことごとくまずい🤢!!
なのでいつも作っちゃいます。
このシーザードレッシングは
ほんとに美味しくできたので
リピしてます🤭
🥔じゃがいものポタージュは
生クリームなし
コンソメなし
で作ったのでイマイチかな❓
と思ったけど美味しかったです😊
✔焼き鳥
焼き鳥がどうしても
食べたくて…🥺
炭火焼よりぷりぷり感はないけど
タレも美味しくできて感動でした😂
わたしはねぎ間大好きなんですが
👨🏻がネギが好きではないので
にんにくで代用したけど
にんにく最高です🧄💓
✔イカの辛炒め
✔イカとニラのチヂミ
ご飯がすすむイカ炒め🦑
えごまの葉で巻いてマヨネーズ
つけて食べるの最高に美味しい!!
✔チキン南蛮
✔炊き込みご飯
✔かきたま汁
初めて作ったチキン南蛮
作るのに手間がかかったけど
ほんとに美味しかった🥰
日本料理はしょっぱいという👨🏻
甘酢だれは控えめにしたけど
わたし的には少し濃いくらいが
白ご飯によく合うなと思いました。
✔塩豚丼
✔明太子卵焼き
✔味噌汁
✔きゅうりの和え物
👨🏻に吉野家で食べた
塩豚丼が食べたいと言われ…
わたしは食べたことなかったので
果たしてこの味で合ってるのか
分からんが、塩豚丼の日は👨🏻が喜びます笑
これは我が家の鉄板メニューです📋
明太子の卵焼きは
お義母さんが作るのよりも
美味しいと言われました笑
きゅうりの和え物は
お義母さんに教えてもらったメニューで
すっぱいのが好きなわたしは
大好きです❤
食欲があんまりない時も👍
✔タッポックム
これもご飯にぴったりな一品。
ぐつぐつよく煮込んだ
鶏肉とじゃがいもが
ほんとに美味しい🤤
✔サムゲタン
✔鶏粥
お店のサムゲタンとは
ビジュアルが全然違うけど笑
家庭ではこうやって食べるとか🤔
家庭にもよります✋
塩こしょうつけて食べても👌
特性ダレつけて食べても👌
締めはコラーゲンたっぷりの
スープにもち米を入れて
닭죽(鶏のお粥)
優しい味👐
そのまま食べても特製ダレを混ぜて
食べても美味しい❣
近々また作ろうと思ってます🤗
✔サムギョプサル
✔ナスのおひたし
✔水キムチ
✔オニオンサラダ
✔ナムル
✔ニラ和え
✔カルグクス
カルグクスは麺から
作ってみました🤗
作っておいたスジェビの生地を
伸ばして麺状に切って
なんちゃってカルグクスです笑
ニラ和え、オニオンサラダ、ナムルは
全部えごまの葉で巻いて
サムギョプサルと食べたら👍
水キムチは
お義母さんが作ってくれたもの。
写真が貼れなくなってしまったので
ここまで✋😙
すごーく簡単に済ませてしまう時も
もちろんあるので
写真に収めてるのは頑張った時だけです笑
何か簡単で美味しい、ご飯が進む
メニューがあったら
ぜひ教えてください🌷
今日から11月🗓
今年もあっという間に終わっちゃいますね💦
美味しくバランスの良い食事で
寒い冬を乗り越えましょう!!
👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳