コエタスのモニターキャンペーンでもらった米粉のまどれーぬプレーン味についてのレビューです
なにから、なにまで、ほっかいどうの米粉のまどれーぬ。
北海道で製造しているだけではなく、サッポロHACCP1つ星を取得し、安全安心な商品作りにもこだわっています。
米粉のまどれーぬは、米粉マイスターが監修した小麦粉不使用・グルテンフリーの商品です。
米粉マイスターは、米粉マイスター協会が発行する米粉に関する知識や様々な課題に合格することで認証される資格。
米粉の扱いにおいて一定上の実力が証明されるもの。
米粉のまどれーぬは、第1回、第2回 北海道お土産グランプリ 2年連続金賞を受賞。
平成24年度、札幌商工会議所 創業者助成制度 優秀創業者賞を受賞しています。
米粉のまどれーぬは、誤って小麦粉が混入することがないように徹底しています。
小麦粉アレルギーで普通のマドレーヌが食べられない方も安心してお召し上がりください。
米粉のまどれーぬは電子レンジで温めると、また違った味わいを出す点も特徴の一つで、ふんわりバターの香り漂う米粉のまどれーぬに変身します。
原材料の米粉は、自社製粉した北海道産の ゆめぴりか100%米粉を使用しています。
バター、砂糖、牛乳、蜂蜜、タマゴも北海道産を100%使用しています。
米粉のまどれーぬは常温で長持ちする為、軽食として食べられる一方、被災地への非常食として使用することも想定しています。
おすすめの食べ方でいただきました

レンジで温めると、いい香りが広がって食欲をそそりました。
米粉のまどれーぬは、しっかりした生地でポロッとした食感で食べ応えがありました

噛むとお米の風味を感じました

おすすめの食べ方は、香りがふわっとして、バターのいい匂いがして気に入りました
