群馬での初めての初詣は高崎市にある山名神社です。
子宝、子育ての神社だそうです。
知らずに行きました。
神社の中には、おしゃれなパン屋さん「ピっこリーノ」が
あり、古民家をおしゃれに改装している人気店です。
ここのパン屋さんは、何と卵不使用で作られているのです。
（山名焼きという中にアンコが入ってるパンは卵使用とのこと）
原材料は、小麦、オリーブ油というシンプルなパンです。
パン職人＝発酵の研究者何でしょうね。
休みの日に美味しいパン屋さん巡りをするのが楽しみでしたが
今は、子供が卵アレルギーということもあり
パンは、もっぱら超熟さんを選んでます。
ピッコリーノさんは、事前にネットで調べていて
卵不使用とのことで神社で初詣も兼ねて早速いってきました。
美味しいパンも買えたし、子を守るお守りも購入でき
おみくじ引いたら大吉でしたし
幸先良い一年の始まりなような気がしてます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。