〜大人の習い事ＭＡＹＡパン教室〜
４月もお仕事にレッスンにと日々充実した生活を送らせて貰いました。
そんな４月の最後の日の午後からレッスンは
仲良しのお友達が早朝、仕事のパソコンがバグってしまい急遽お休みに
相方さんから、一人増えていいですか？と急遽でしたが、お母さんを誘ってお越し下さいました。
近所に住んでいてもなかなか忙しくて、ゆっくり会えてなかったんようで、パンを作りながら親子で近況報告をされてました。
ミルクパウンド
ヴィエノワ
ほうじ茶のわ
親子で共同で作られ完成
ちょっとティータイム
親子でパン作り楽しんで貰え良かったです。
そして無事４月もレッスン全て終了
５月はちょっとだけお休み中
また今月も楽しみにお待ちしてます♪
〜大人の習い事ＭＡＹＡパン教室〜
ブログを見てご連絡下さり、ありがとうございます。
普段のブログも募集をしてない為、みつけて
ドキドキしながらメッセージ頂き本当に感謝です。
しかも遠方から公共でお越し頂き嬉しい限りでした。
パン屋さんみたい〜と焼きたての香りとふわふわ出来たての美味しさを、しっかり堪能していただけ
良かったです
黒糖パンもふわふわ〜
ほうじ茶も好き！とほうじ茶プリンもチョイス成功
また来たいと喜んで貰え、はじめましてでドキドキでしたが楽しんで貰えました。
自分だけの楽しみじゃなく、家族にも喜んで貰える習い事はいいですね！と。
何より幸せそうに召し上がって頂ける姿に、教室を続けて良かったと思う瞬間でした。
午後からレッスンもあり昨日は一日長いようでもあり、あっと言う間の一日でした。
無事連勤も終わり少しお休みエンジョイしたいです
〜大人の習い事ＭＡＹＡパン教室〜
今月からワンランク上レッスンスタートしました。
個人的にも好きなモンキーブレット
カロリーは恐ろしいですが、大好きなパンはバターたっぷり
カイザーゼンメル
オレンジケーキ
どれも美味しい
モンキーブレット先生が言うのが分かる〜と習って食べた生徒さまだけが分かる美味しさ
新しいテキストファイルもテンション上がる習い事の醍醐味
連休前に息抜き！ママさん達今日からG Wスタート！
よい連休をお楽しみ下さい
連日の仕事今日も頑張ってきます
〜大人の習い事ＭＡＹＡパン教室〜
ヴィエノワ
カステラドーム 中にはカスタードクリーム
クランベリーバターサンド
これ絶対美味しい！と食べる前から皆さん食べる話題で盛り上がってました。
１ヶ月ぶりレッスンでは近況報告も兼ねながら
お口も手も忙しく、終わっら仕事や用事でレッツゴー
私も今週は先週に引き続き午後から仕事へ
今月もカレンダーの空白がないほどのスケジュールにありがたいです。
今日もレッスン楽しみにお待ちしてます
〜大人の習い事ＭＡＹＡパン教室〜
昨年、諸事情で楽しみにしていたXmasケーキの講習が受けれなかった生徒さま。
やっぱり受けたいとご相談頂き、レシピが注文できたので一昨日作りました。
チョコ好きな息子さんが誕生日月と言う事もあり
お箱はXmasですが中のケーキはお誕生日ケーキと言う事で豪華なケーキが完成しました
キャラメリゼしたナッツやオレンジ、レモンのピール クランベリーにウォールナッツ、プルーン
最後は金粉で豪華に仕上がり満足頂き良かったです。
お一人様の季節外れのレッスンでしたが、やっぱり喜んで貰える事が最高に嬉しく念願にお応えでき良かったです。
昨年、キャンセルされた時は代わりの方が作りたい！とお申し込み下さり、家族にとても好評だったと
特にチョコ好きには濃厚大人の英国生まれのケーキでした。
〜大人の習い事ＭＡＹＡパン教室〜
ご紹介からお越しの生徒さま。
きっと紹介してくれた人がいなかったら先生とも出会えてなかったですね。
ご縁って大切ですねと改めて思うと話されてました。知り合って5年ぐらいになるかなぁ〜年月が経つのは早いですね
そんな生徒さまと又ご縁されご一緒してる生徒さま。体調不良で欠席で寂しいねっと話しながら肉まん、シュガーレーズン、ハニーグラハムクラッカー作りました
ふわふわ生地美味しい〜
たけのこあるから、またリベンジしよ〜と！
ボリューミーなレーズンシュガーもリッチな生地
こちらのクラッカーも優しいお味で、ついつい手が止まらなくなりそ〜
やっぱり出来立て肉まんは美味しいですね
来月は元気に揃って又楽しいレッスンお待ちしてます
〜大人の習い事ＭＡＹＡパン教室〜
先週の土曜日レッスンより
バタートップとジャムパン、ジョリマダムプリン
コース最後で登場するバタートップ
大きい丸め方、めん棒のかけ方を習いながら出来上がったバタートップに思わず、良い香り〜大きい〜と歓声！
そして可愛いジャムパンも九州産のいちごジャムをたっぷり入れ上手に作られてました。
そんな焼きたてをバターたっぷりつけてご試食
熱々のジャムパンも食べる事ないねっと満々な笑みで召し上がっていただけました
あっという間の6回コースも無事終了
５月に移動があるかもしれないので少し保留
転勤ない事祈りまた6月から次のコースへ希望中
パン大好き！と食べる側から作る楽しみも知り毎回幸せな時間と喜んで頂け嬉しい限りです。
ありがとうございました
〜大人の習い事ＭＡＹＡパン教室〜
待ちに待ったパン教室と楽しみにお越し下さりありがとうございます♪
ベルギー産チョコクリームのお味はいかがでしたか？
濃厚でリッチなチョコ
フランボワーズがお口の中で調和
これ！簡単に作れる！美味しい！
野菜やチーズ、ベーコンをクルクル巻いて仕上げ発酵が不要なのですぐできます
クランベリーのバタークリームをサンドした焼き菓子も焼き菓子にうるさい生徒さまからお墨付き頂きました笑
上のアーモンドもプロっぽい仕上がり
手作りは食べて美味しい〜と皆さん言われますが
ＭＡＹＡパン教室のパンは更に美味しい笑
何故なら又食べたくなる、色んなパンやお菓子作ってみたいと又来たくなる
通い続ける秘密は食べた方のみだけ知れる特権
大げさでしたかね〜
美味しく食べて貰いたい、損得じゃないから出来る事なのかもしれませんね
なのでお土産もたっぷり
来月も楽しみに自宅でも再現しやすいパンもチョイスしながらお待ちしてます
今週もあっという間に週末を迎え今日もレッスン
足元は悪いですが、お待ちしてます
〜大人の習い事ＭＡＹＡパン教室〜
今年初レッスンのクラス
お忙しくされているんだろぅなぁと思いながら
やっぱりお顔見れると嬉しいですね。
どれも気になってパンだった〜と喜んで頂きありがとうございました
ほうじ茶の輪
忙しい中、こうして時間を作って下さりお越し下さるって本当にありがたいです。
近況や色々お仕事に関する事も聞いて、日々進化される日々に敏感に察知されながら凄いなぁと。
何より元気で忙しくされてるようで良かったです。
忙しい中でも、少し美味しいパンを食べて又日々のエネルギーになると嬉しいです。
レッスン終わって私も仕事へとバタバタな１日でしたが、楽しかったです。
今日もまた一日を大切にレッスン頑張ります
〜大人の習い事ＭＡＹＡパン教室〜
ふわふわがたまらないヴィエノワ ショコラ
ベルギー産チョコと生クリームがたまらなく美味しい。アクセントのフランボワーズも相性抜群
パンにベーコン、チーズは分かるけどレタスを巻いて焼くのは初めてと驚かれてましたが新しい食感
仕上げ発酵が不要なので手軽に作れるのも嬉しい
クランベリーとバターのフィリングちょっとおしゃれな焼き菓子
今月も新しいメニュー満載！
来月もまたまたお楽しみにお待ちしてます。
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