おはようございます。
木曜日の朝です。
今日のお弁当は・・・
揚げない春巻き弁当です。
【今日の献立】
（１）ふりかけお花おにぎり（ニンジンデコ）
（２）春巻き
（３）ポテトXかぼちゃ
（４）焼きそば
（５）ウズラの卵＋ミニトマト
（６）ポテトサラダ
何度かお弁当のおかずとして
登場している春巻きなんですが
一気に作って保存中。
今回はレシピもつけちゃいます！
中身はうちの場合、
こんな具にしてます。
（１）人参
（２）キャベツ
（３）ソーセージ
（３）さやいんげん
（４）えのきだけ
これをみじん切りにして炒める。
私の持論では「具はなんでもいいかも」
味付けは、うちの場合は「だし醤油と、みりん少々」。
水と混ぜた片栗粉を少しだけ入れて・・・
それを春巻きの皮で包んで、
フライパンで揚げます。
それを二つに切って、
スティックにさしたら終わり♡
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おなじみクックパッドの
参考にしてみてくださいね。
明日は金曜日！
あと一日頑張りましょう。
みんなでお弁当作りを楽しもう、極めよう
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