三ツ星食感も後半戦だよ。

今日は「きゃべつシャキシャキ 豚のみそ炒め」


出来上がりはこんな感じ\(^o^)/



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で、作ったのはこんな感じ\(^o^)/



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今日はいんじゃない?

炒めるだけだから失敗のしようがないよね。

や、まぁ昨日とか別に失敗したわけじゃないんだけどさ。

今日も旦那が休みだったからほぼ旦那に作ってもらったんだけど、失敗のしようがないって言っておきながら間違えたからねw

焼く順番間違えてたw

野菜先なのにほったらかしてたー

でも見た目も味も良かったよ(*´▽`*)

あ、じゃあいつもの作り方ね。


・きゃべつ、ピーマンを切る
・フライパンにシャキシャキ炒め油とご家庭にあるサラダ油を入れる
・野菜を炒めて一度皿に移す
・同じフライパンで肉を焼く
・一旦火を止めみそ炒めたれを入れて肉とからめる
・野菜をフライパンに戻して焼く


うん。
簡単だよ。


これが今のところ一番上手にできたし。

あと食べてる時に旦那が「回鍋肉に似てる」って言ってたけど、袋をよく見たら「回鍋肉風」って書いてあった。

私、回鍋肉って結婚してからしか食べたことなかったんだけど味がしなかったのね。
なぜか。

そのイメージがあったからずっと作ってなくて、だから今回のはとてもおいしく感じた。
回鍋肉そのものも、本当はおいしいのだろうか…


あとスーパーには三ツ星食感シリーズは9つも売ってた!
多分ずっと前から売ってた気がする。高いから買わなかったんだ。他のメーカーの方が安売りするから…


まぁ、おいしく出来るしたまにはいいと思う\(^o^)/