こんにちは、田中なな（MAYA）です。
今日は
シドニー現地から
美味しい情報です！！
日本にも支店がある
オーストラリア発祥のカフェ
bills
あまりにも有名ですが
バンコクにはお店がないんですよね。
今回シドニー本店も
シドニーに行くなら！と
ありがたく教えていただき
行ってきました♡
世界一美味しい朝食、
とも呼ばれるお店で
どんな経験ができるでしょうか？
店内も思ったよりこじんまり。
長女と2人の私たちは
大きなテーブル席へ。
日本では行列とか
予約が取れないとか
いろいろ曰く付きなので
逃したくなくて
予約もしましたが
平日の昼間で
私たちが訪れたとき
お席は十分でした。^_^
それでも出る頃は満席だったので
やはり予約はしておくべきですね。
ぽんっと、
りんごがテーブルに置かれていたり
飾らない自然な雰囲気が
とっても素敵ですよね！
このテーブルにいたからこそ
置かれている雑誌のセンスにも
目を向けたりできた💕
まずはじめに
カフェラテがきました。
見た目はふつうですけども
まろやかさが抜群で♡
かなり好きなお味でした！
これは期待高まる〜笑
そして・・・
プレートがやってきました！
All day dining メニューから
選んだプレート（Fresh Aussie)です。
fresh aussie - our gravadlax, poached eggs, greens, avocado and cherry tomatoes 28 + iggy's sourdough toast 3
・アボガド
・トマト
・茹でキャベツ
・スモークサーモン
・コリアンダー
・レモン
・ポーチエッグ
こちらA$28に
・パン（サワードウ）
追加A$3です💕
素材の一つ一つが
とてもフレッシュで
トマトひとつ取っても
シャキッと甘く
アボガドもまるっと
トロけるような美味しさで
素材の新鮮さに
とても感動でした！
そして・・・
こちらもサイコー💕
ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter 28
２つ目のプレートは
ふわふわパンケーキ（バナナ乗せ）♡
こちらもとっても美味で
女子なら目がハートになってしまう
幸せいっぱいなメニュー！
オーストラリアのめぐみを
お腹いっぱいに感じましたね〜！
自然光を浴びながら
天国のようなカフェタイム。
文句なしに最高でした！
おまけ情報。
トイレはお店の外にあって
そこすらもなんか素敵な体験でした。
私の大好きな
オーストラリア自然派スキンケアの
Aesopのハンドソープが
置かれててさすが♡
シドニーに再訪するなら
また来たい！！
ちなみに
午前9時〜午後15時までなので
夜はやってません。
キングクロスは治安があまり良くない
とネットにも書かれていますが
私たちが訪れた平日昼間（12時ごろ）は
怖い感じはなかったです。
ぜひ皆さんも
素敵な体験ができますよう！
■bills 本店（ダーリングハースト・最寄駅King Cross）
所在地：433 Liverpool Street, Darlinghurst NSW 2010
それではまた。
田中なな（MAYA）
MAYA（田中なな）プロフィール
バンコク在住。タイ人の夫を持つ国際結婚組で10歳差の娘２人のママ。米系銀行20年勤務後、2022年バンコクで独立。銀行時代は海外拠点の日系法人営業ジャパンデスク等を歴任しバンコクとシンガポールで働く。もっと自分らしく、やりたいことに全力で邁進する人生を生きるため起業。現在は複数の事業に関わり、自由な働き方を実践中。働く女性を応援するキャリアスクールAile Academy代表。NYライフバランス研究所ポジティブ心理学認定コンサルタント。タイ製アロマブランドTHAI HERB STORIES（タイ・ハーブ・ストーリーズ）創業者。タイの時事ネタや旬の情報をお届けする「田中ななのタイ情報チャンネル」は登録者4,000人超。SNSに出さないクローズドな話は無料メルマガ（登録者1200人以上）に書いてます。ブログ以上に深くつながってくださる方はぜひ。