沖縄の果物に取っては過酷な我が家⁉️
沖縄ひとり旅から
我が家に帰ってきて
約1ヶ月
旅のお土産にと
沖縄でしか買えない
『カニステル』と言う果物を
珍しいからと
知人へお土産に買って来て渡す
もちろん自分用も
南国の果物
って
沖縄だけでは無いので
今までに暖かい国に行って
見たり食べたりしてたけど
この『カニステル』って言う果物は
見た事も食べた事も無かったので
沖縄に旅行中にも
一度買って食べたみた
特段美味しい
ってほどでは無いけど
ここでしか食べれない
果物のような気がして
今回も知人用と自分用に
買って帰って来ました
冷蔵庫などに入れず
完全に熟してから食べるように
書いてあった
沖縄にいた時も買って食べた
見た目は食べ頃の様に思うけど
2日ほど置いておくと
確かに実が柔らかくなって
今迄に食べた事のない味で
ある意味面白く美味しく食べた
で、お土産に買って来た
『カニステル』も
冷蔵庫に入れず台所のカウンターに
置いておく事数週間
でも一向に柔らかくならない
私のカニステルだけかな
と思い
お土産に渡した知人に聞くと
同じ状態
そこでふと気付いた
一応、リビングは
それなりに冬でも暖房入れてるけど
『カニステル』に取っては
冷蔵庫の中
そして
最近少し暖かい日もあり始めると
なんと一気に『カニステル』が
熟しだし次々と
食べ頃になった
一時は食べられないまま
腐ったのかな
と思ったカニステルだったけど
熟したものを食べると
沖縄で食べたのと
同じ味で
ホクホクのさつまいもを
クリーミーにした感じで
美味しかった
今になって思う
沖縄の果物に取っては
いくら暖房を入れた部屋でも
冬のここの気候は
冷蔵庫の中だったんですねー