ロールキャベツ

ロールキャベツはなんか

3日間煮込む…❓

と言う思い込み

寒いからロールキャベツであったまろと

作り出してから３日目は

たいてい暖かい🌞💦💦

なので

冷ましては煮込むを1.5日でやることにした❣️

まず大きいので紐で縛って🧵

焼き付ける🔥

この焼き付けがなんかすんごく煮込んだ感が出て

イイ👍気がする

そしてコトコトことことコトコトことこと煮込む

美味しくなぁれ💖