赤酒！ご存知？

赤酒ってご存知ですか？

木灰の力により保存性を高め

時の経過と共に赤色を帯びる熊本の伝統酒🍶

だそう

慶応三年創業って‼️

すご〜い

職人さんの熱い想いを感じるわぁ〜

まずはこちらを使って

豚の角煮と煮卵を仕込み中💖

まだまだいろいろ作っちゃぉぉ〜

って、考えるだけでもワクワクしちゃう

赤酒のHPはこちら💁‍♀️

👇　

https://www.akazake.com/

続く…💞