そうりの食卓

今回は、僕の友人がオーナーシェフのレストラン・そうりの食卓をご紹介！

■　そうりの食卓

春日市惣利にあるフレンチの店！

■　オーナーシェフ　原　利成さん

友人の原シェフは、ブルーノート福岡の元総料理長。

本場フランスの三ツ星ホテルで修業した経験を持つ。

おしゃべり好きの明るいタイプ。

最近は、テレビ取材も増え、テレビ慣れしてきている。

実は、原シェフがお店をオープンさせたのは、５年前。

僕も東京から福岡にやってきたばかりのときだった。

お店をオープンさせたことを聞き、番組取材のため再会したのが、

福岡での親交のはじまり。

人との出会いは、面白いものだ。

どこで、どんなかたちで出会ったり、再会したりするか分からない。

ここのランチは、大人気でいつも満席！

■　ランチタイム終了後の店内

■　アプタイザー（前菜）

前菜だけで満腹になるくらいのボリューム！

メインディッシュは・・・

■　糸島豚のソテー　バルサミコソース

もしくは・・・

■　スズキのポアレ夏野菜添え

さらに・・・

■　デザート　キャラメルアイスと自家製プリン

■　ドリンク

■　焼きたてのパン

これだけのボリュームで、１５００円！

これは格安！

街中で食べたら２０００円以上のランチだ。

それと・・・

■　バルサミコ酢の吟上醤油　１本　６８０円

オリジナルソースで、醤油感覚で使用すると味もアップ！

春日に行かれた際は、是非行ってみてください。

そうりの食卓

〒816-0813 春日市惣利5-52-2

０９２－５９６－２９２９

月曜定休日

そうりの食卓h.p.

http://sourinoshokutaku.com/top.html