３月６日は、妻の誕生日。
そこで・・・特別なお店へ
前々から、何度も予約をしようとしたが、
いつも満席状態だった「岩戸屋」の予約がとれた。
妻は、以前来たことがあるらしく、僕は初めて！
とにかく、何ヶ月も前から予約したお店なので、
期待感が膨らむ。
妻絶賛の岩戸屋。
予約は、夜７時。
店に着くと、もうグツグツと鍋でミンチを煮ていた！
なんというタイミングの良さ。
待つことなく、ビールで乾杯して、早速実食へ！
地鶏のミンチと骨付きの鶏肉 スープは透明 |
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「まずはスープを飲んでください」と
店員さんの一言
半信半疑・・・
透き通ったスープを口にすると、
なんとも塩気がきいていて旨い！
さらに 鶏のミンチに柚子こしょうをつけて食べる
めちゃくちゃ旨い！
野菜もたっぷり！
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から揚げも名物！ 最後は、雑炊でシメ！ これが、良いダシが出ていて 最高！ まるでグルメブロガーみたい
気持ちが分かったような気がする
岩戸屋
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