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埼玉県上尾市 デコパージュ&グルーデコ&アイシングクッキー(資格取得教室) Co-Chat(こちゃっと)

埼玉県上尾市で、デコパージュ・アイシングクッキー・グルーデコ・デコカップケーキの資格取得ができるサロン運営しております。
「便利」で「かわいい」を作品コンセプトに作家活動をしております

皆様、こんにちは

Co-Chat(こちゃっと)

笠倉さつきです

 

JSA公式1dayレッスン

「 ヘルシーアイシングクッキー」のご案内です

 

JSAオリジナルレシピでつくる「ヘルシーアイシングクッキー」の作り方が学べます。

アイシング・クッキー生地とも卵、乳、小麦粉不使用の、とてもヘルシーなリースのアイシングクッキーを作成します。

また、アイシングの着色には食材や天然色素を使用しているので、
体にやさしく、小さなお子様もより安心してお召し上がりいただけるアイシングクッキーです。

 

 

★学べる内容
クッキーの作り方・焼き方
アイシングの作り方(口頭のみ)
アイシングの着色方法(口頭のみ)
大理石模様の作り方
いちごの絞り方
いちごの花の絞り方
リーフの絞り方
リースの組み立て方

 

★レッスン時間 約2時間

★レッスン費 6000円(税込)

オフィシャルレッスン料は全国統一価格

オンラインレッスンも可能です

オンラインレッスンはレッスン費から1割引きです

 

※生徒様(ティーチングフリー権付講座をJSAから購入されていない方)は、レシピや配合の商用利用・転載は禁止です。

 

 

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皆様、こんにちは

Co-Chat(こちゃっと)

笠倉さつきです

 

本日はJSA公式1dayレッスン

「モデリングチョコレート」レッスンのご案内です

 

モデリングチョコレートはチョコレートで作るペースのことです。

動画講座では2つの材料で作る「モデリングチョコレート」の
作り方が学べます。

クッキーとモデリングチョコレートの相性はピッタリ。
さらに、クッキーに貼り付けることはもちろん、カップケーキやデコレーションケーキ、
ケーキポップスなど様々なスイーツのデコレーションパーツとしてもお使いいただけます。

 

アレンジ版もございますよ

とっても可愛いですよね。

バレンタインだけでなく様々なシーンで使えるデザインです。

 

★学べる内容
・モデリングチョコレートの作り方
・モデリングチョコレートの着色方法
・成形方法(りぼん・ローズ・リーフ)
・クッキーの焼成方法(レシピのみ)
 

★レッスン費 6000円(税込み)

※オフィシャルレッスン料は全国統一価格

※オンラインレッスンは1割引き

 

★レッスン時間 2時間
 

※生徒様(ティーチングフリー権付講座をJSAから購入されていない方)は、レシピや配合の商用利用・転載は禁止です。

 

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笠倉さつきです
 
JSA公式1dayレッスン
3Dパイナップルケーキ
 
パイナップルケーキというと型にはめて焼き上げますが、こちらのパイナップルケーキは型は使わずに作ります。
 
ご家庭にあるもので作れますので気軽にチャレンジしやすい焼き菓子です
 
サクサクの生地の中に甘酸っぱいパイナップル餡が入った
JSAオリジナルの可愛いパイナップルケーキの作り方が学べます。

 
講座ではカラフルに着色したパイナップルケーキ生地に甘酸っぱいパイナップル餡を包み、パイナップル・りんご・もものかわいい3Dパイナップルケーキを作成します。

可愛いデザインは、プレゼントにもピッタリです。

【オンラインで受講される場合】
レッスン代金は通常の1割引です。
材料はご自身でそろえていただき、
ZOOMにてレッスンをいたします。
 
所要時間 2時間
レッスン費用 6000円(税込、レシピ・材料費込)
オンラインレッスンは1割引き
 
学べる内容
  • パイナップルケーキ生地の作り方
  • パイナップル餡の作り方
  • パイナップルケーキの焼き方
  • パイナップルケーキ生地の着色方法
  • 3種の成型方法
  • リーフの作り方
 

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