寒くなってきました

今日の朝ごはんは、リゾットにしてみました。

具はキャベツとねぎの青い部分とソーセージとご飯。
生姜ジャムとコンソメスープの素を入れ、仕上げに黒コショウとゴマを入れてできあがり。

生姜ジャムは自家製。
生姜をおろして鍋に入れ砂糖で煮詰めます。
ホットミルクに入れたり料理の隠し味に。

生姜らぶ♪