昨夜は土曜日だったけどひとりご飯
メニューはドライカレー
ご飯は冷凍ご飯、ミニトマトは先週のお弁当の残り
また パパ いないですか
お友達と麻雀だって
じゃ ママにゴロニャンします
誰でもいいのか・・・
ドライカレーは余ったので、今朝のトーストに
溶けるチーズの上にのせてみました
普通のカレーより少量で作れるので、ひとりご飯におススメです。
材料
豚ひき肉 100g位
たまねぎ 小さめの物1個（みじん切り）
ピーマン 1/2個～1個（みじん切り）
トマトジュース 1缶
コンソメ キューブ１つ
カレー粉 大さじ2位
塩・油 適量
作り方
1 ひき肉と玉ねぎを炒める
2 トマトジュース・カレー粉・コンソメを入れて煮込む
（コンソメは手で崩して）
3 ほぼ汁けがなくなったらピーマンを入れてひと煮する
4 味見して、塩味を調整したら出来上がり
（トマトジュースの無塩・有塩によって塩の量が変わります）