この時期になると「ミズナ買ってきたけど、いる？」と実家から
去年も紹介したけど、ミズナって言うのは俗名で、山菜のうわばみ草。
昔は山から採ってきてたけど、最近は道の駅で買ってきているよう。
葉っぱは食べないので、もいだ状態で売られています。
面倒な下処理はナシ。5cm位に切るだけ。
油で炒めて、麺つゆで味付けるだけ。
炒めてる時の、このキレイな色がいつも印象的。
切るだけ・炒めるだけ・麺つゆだけの簡単料理
しっかり炒めても、しゃきしゃきの歯ごたえも
一昨日は、生協で頼んだ根曲がり竹を料理。
うちの方ではあまり食べないけど、北信地域は春の名物。
毎年TVで観ているように、サバ缶とみそ汁にしてみました。
これも、剥いて切るだけ・煮るだけ・味噌だけの料理でした
生協といえば、今週はこんなものも買いました。
ブラッドオレンジジュース（ストレートタイプ） 728円
新婚旅行でローマ滞在時、風邪をひいてしまったんですが
その時に、お世話になったのがブラッドオレンジジュース。
っていうか、オレンジジュースが飲みたくて、現地のスーパーで
買った物がたまたまブラッドオレンジで、すごくおいしかったんです。
（まぁ、イタリアなので、ブラッドオレンジだったことは当たり前ですが・・・）
それが忘れられなくて（前に書いたピーチティーと一緒）、ちょっと高いけど
つい買ってしまいました
bloodの名の通り、オレンジジュースなのに赤い
味も、普通のオレンジジュースより苦い？
これをカンパリで割ったものが、カンパリオレンジ。
好きだし、やってみたいけど、うちにカンパリなんてない
今日のランチは、しめじのパスタ。
ソースはいつものサンクゼール。
（今日はガーリック＆バジル）
昨夜、さあ寝ようと思ったら・・・
あのぉ・・・ ママは どこで寝れば・・・
どこでも 空いてるとこ あるにゃ
ハイ わかりました