今日は半日(12:50まで)の勤務だったはずですが、14時半まで残業。
もちろん昼休憩はナシ! 帰宅してからのランチは15時半でした![]()
19時を回ってもまだまだ明るかった昨日は、夏至でしたね。
と夕焼けがキレイだったので、思わず撮っちゃいました![]()
そんな夏至の夕食は山菜づくし
タケノコの煮物・ミズナの炒め物・山蕗とホタルイカの煮物
タケノコもミズナも山蕗も、実家の父母が道の駅で買ったもの。
タケノコは破竹という種類で、やや細く長いのが特徴。
ミズナとは、うわばみ草 の地域名。
灰汁抜き不要で食べられる、手軽な山菜です。
あ
ちなみに自分で作ったのは、ミズナの炒め物だけ。
タケノコも蕗も、母が煮てくれたものをもらいました
なんだか 最近 暑いでしゅね
夜になっても暑かったのか、フローリングにゴロゴロしていました。
めいななが毎日見張っているツバメの巣に、ヒナがかえったようです。
パパママがえさを運んでくると、ピーピー大騒ぎです
職場に新しくできた庭に、春先植えられたアジサイ。
その中のいく株かが、健気に花をつけました![]()
どちらも毎朝、「私も頑張らないとな~」と、元気をもらえます![]()
自然のパワーって、計り知れない大きさがありますね![]()
今日も
お願いします
