月曜日の今日も
そして明日から夏服だというのに寒い…
さて、水曜日に「明日か明後日」と言ったまま、延び延びになっていたお話。
妹ちゃんのレシピ
を参考にして作った、ポークソテー
大変おいしゅうございました
妹ちゃんは、薄めのお肉を使っていたけど、冷蔵庫にとんかつ用しか
なかったので、それを使いました。
ソースの主役は
サンクゼール マンゴーソース
（通信販売では扱っていないみたい…
）
これにお醤油と、レシピには無かったバターを加えました。
普通のバターだったので、若干しょっぱくなりましたが、お肉に合いました
もちろん定番中の定番
ヨーグルトやアイスクリームに添えてもおいしいです。
ママは まだまだ ご機嫌ナナメにゃ
あたちたちの癒しパワーじゃ 足りないみたい…
だって、話の進展はないし、諸説入り乱れてるのも相変わらず。
でも、いつも反目している人たちですら味方だし、上役の方もほぼ全員反対。
中には、頑張って色々働きかけてくださる方もいる様子なので
週末よりは、ちょっとだけ気分も上向き
かな…
今日も
お願いします
