魚をもらった
すぐに持って行けそうにないからと 内臓をだして 冷凍してくれてたらしい
その先までやってくれてたら うれしいのになあ(笑)
石鯛とタカノハダイ 私はヒダリマキと言う
ヒダリマキは頭とってる
包丁を研ぎ、いざ。
その前にウロコとらなきゃ
今回、煮付けはパスして ムニエルと南蛮漬け、カマは塩焼き あとはお吸い物かなあ
ウロコは、外に持って行きビニールの中で。
まあまあキレイにできました
出汁をとったお吸い物はおいしかったぁ
2回に分けて食べました。冷蔵庫に入れてたら プルプルになってた
ほかの晩御飯たちは
ポークソテーと巻き巻きたち(笑)




















