シャンプーや食器洗剤などがなくなったので買い物へ。
たまにしか行かなくなったお店
せっかく来たんだから野菜、肉、魚など少し見てそれから・・・って思って
ウロウロしてたら 魚コーナーで。
ぶりのアラ
買うつもりなかったけど、煮付けたらおいしいよねえ
そう思ってしまって・・・・・
買っちゃったわよ
で、下処理をして煮たのはいいんだけど、
まずはいつも使ってる醤油ではないものを少し使ってみた。
味見したら ん~イマイチ
いつもつかってる醤油で味を調え終了
今でも醤油と酢は母からもらっている
地元産だから 自分で買いに行けばいいんだけど
九州の醤油は甘いからそれに慣れちゃってるんだよね
使い慣れたのがいいわ~
見た目は悪いけどおいしくできたぁ
ショウガは母がくれたもの おいしいねえ
まだ体調が万全でないからか?
この日は食べる気にならず冷蔵庫へ