今日は魚をあげてもらう日だったので 港にいきました
私の父とそこで待ち合わせです
父は知り合いに送るようです
私と叔父は 鰤とカンパチを各1ずつ
そのあと知り合いから さざえなどをもらったので 父とわけてきました
買うことがないので ほんとにありがたいです
5キロもある とても大きな鰤とカンパチ
義両親用と自分たち用
義両親には好きなほうを選んでもらえばいいかなあと思って 港からそのまま義両親宅へ。
カンパチがすきなので そちらを選ぶだろうと言いながらむかいました
やはりカンパチをえらびました
私たちは鰤です
義両親宅の庭先で魚をおろし アラ煮も出来るように下処理をして帰ってきました
あとは明日用に刺身に造るだけです
残りはしゃぶしゃぶもいいなあ 漬けにもしよう なめろうにもいいなあ
もちろんアラ煮は作りますよ
それとAさんから 鯵の干物をいただきました
つまみには最高です 早速今日の食卓に登場
魚がうまい！！！
塩抜きしておいた数の子にも味付けをして 旦那くんに味見してもらいました
がでたので 少し食卓へ
今日のメニュー
鰤カマ焼き
さざえつぼ焼き
鯵干物
卯の花
数の子
チーズフォンデュ
ごちでした～