幸せになるお菓子

60歳で定年退職し、大好きなお菓子を第二の人生に選びました。お菓子の事、定年退職までにした事、レンタルキッチンから始まり、自宅を改装してお菓子教室を始める、菓子製造業許可を取る道のりを綴ります。