毎日残暑厳しいですねぇ～
暑さというよりかは
ジメジメ感があるのでますます暑く感じます
そんな昨日は『トマトスパゲッティーニ』
材料
パスタ・・・・・・適量
トマト・・・・・・数個
玉ねぎ・・・・・・少々
塩・胡椒・・・・・・少々
バジル・・・・・・少々
作り方
まずはパスタを茹でて
玉ねじはみじん切りにし決行炒めます
そこへ細かく切ったトマトを入れ
あとは味付け
トマトの水分でグツグツ煮て
ケチャップはお好みで
あとはトマトの原型がなくなったら
出来上がり
最近思ったこと
日がだんだんと短くなってきてるね
６時ともなれば結構暗くなるし
こんなに日が短くなるのって早かったっけ？
おわり