今日はバッチリ雨だねぇ~~
朝は小雨だったのに。。。寒い。。
よし!
今日はシチューにしよ~~っと
皆はシチューの具に何入れる?
私は最近、何を入れても
具は同じ位に小さく切って炒めちゃう
火がとおり安く。。
次の日、残ったシチューをパスタを入れてグラタンにしても
クリーミーパスタにしても食べやすいのよね~
具が小さければアレンジしやすい。。
その時の気分や思いつきで、
百均で買った小さな可愛い器にも合うのよ~
今夜はシチュ~
メイ風ガーリック・フランスを添えて。。
簡単 美味しい
(溶かしたバター適量に
すりおろしたガーリック
ゴルゴンゾーラのパウダーを練りこんで
カットしたフランスパンに塗って、軽く焼きます。ワインに合って最高)