一人の時はほぼ外食か持ち帰りでした。
(ダーリンは朝ごはん食べないで会社に行くし、お昼も夜も外だから)
最近はベビ子も普通のご飯を食べるようになったので、家で作ることが多いですが、
やっぱり和食になります。
思えば和食って、いろいろな季節の素材を使うし、低カロリーでヘルシーですよね。
和食と言えばだしですが、
我が家はずーっと味の素のほんだしを使っていました。
でもほんだしって、塩分がすごく多いんですよね。
昆布屋や鰹節からいちいちだしをとるのもめんどくさいので、天然だしのパックを買いました。
これがものすごくおいしい！
水と一緒に沸かして、沸騰してしばらくしたら、
だしのパックをぽい、
で完了！
だしが違うだけでこんなに美味しい味噌汁が作れるなんて感動しました。
多分使い終わっただしは、フライパンで炒ってふりかけとかにできるんでしょうが、
まだ作ってません。
日本に一時帰国したらこれもいっぱい買わなきゃ！