作ってみました
生クリームで作るのが本当らしいけど、
あいにくうちにはそんなものないので、
牛乳、砂糖、バターだけでできるレシピで作りました。
牛乳200ml、砂糖1/4カップ、バター3センチの厚さくらい、はちみつ大さじ1、バニラエッセンス少し。
これを全部テフロン加工のフライパンにいれて、火にかけて木べらでまぜるそうな。
なんか、弱火で30分くらいやるらしいけど、
めんどくさいから中火くらいでおもいきり水分飛ばして、
固まってきてから弱火にしてまぜたよ(笑)
あとは、バットにキッチンペーパーひいて、そこに流して、粗熱を取って冷蔵庫へ。
口にいれるといい感じにとろけて美味しい～
でもカロリーやばそう！ こんなにバターと砂糖使うんだよね
お菓子作り、やっぱり楽しいな。