食しました。

先日、サークルＫサンクスと埼玉県の高校生が

共同開発したスイーツをご紹介しました。

埼玉県立新座総合技術高校の

「まんまるぽてと」

今回は同じ埼玉県の県立杉戸農業高校の開発した

「ダブルクリームのクレープオムレット」を戴きました。

これも絶品でした。

埼玉県産の米粉を使ったクレープとスポンジ。

ホイップクリームとカスタードクリームの

ダブルの美味しさとチョコチップとスライスバナナ。

今回は「まんまるぽてと」と「オムレット」、

両方を家族に買って帰りました。

息子と娘はオムレット派、かあちゃんはぽてと派

まあ、かあちゃんは単にバナナが嫌いな訳で・・・。

で、自分は・・・

どちらかというと「オムレット」かなって感じです。

でも同じスイーツでも食感や中身が違って

「和」と「洋」って感じなのでどちらも美味しく

家族の胃袋に収まりました。

ごちそーさまでした。

１２月２日まで関東区域の

サークルＫサンクスで限定発売中です。

仕事の原点

今日は午前中から就活中の息子を

説明会会場へ連れて行きました。

会場は「練馬区立大泉特別養護老人ホーム」。

西武池袋線大泉学園駅から徒歩１５分くらい。

経営母体は「社会福祉法人練馬区社会福祉事業団」

練馬区で特養を４か所、その他練馬区全域で

デイサービス・ショートステイ・訪問介護・居宅や

在宅介護など展開している法人です。

今日行った「練馬区立大泉特別養護老人ホーム」は

自分にとって、いわば「原点」の場所でもあります。

３年前に介護福祉士受験資格を得るために、

１０日間の実習をした場所です。

介護タクシーを開業するために、多くの介護技術を

ここで学びました。

実習時は、全介助のご利用者様が中心のフロアで、

このホームでも一番大変な場所でした。

今でもその時の実習・演習ノートは大事に持ってます。

たまに読んでは初心に戻るようにしてます。

息子はこれからヘルパーの資格を取るのですが、

ここ暫くは福祉施設関係の企業を訪問中です。

自分としては、息子がこの事業団の関連施設に

就職できたら一番良いと考えてます。

ここを「原点」に成長して欲しいと思ってます。

発売中

今月１３日にアップしたブログで

埼玉県の高校生とサンクスの共同開発商品を販売って

ご案内しましたが、今日食べてみました。

埼玉県立新座総合技術高校の「まんまるぽてと」

埼玉県産にこだわったスイーツ。

埼玉県産の牛乳に埼玉県産のさつま芋、

埼玉県産の米粉を使った、「まんまるぽてと」。

結構柔らかくて、切り口を見せると

イメージダウンになるかも・・・。

食べる時に少し求肥の上の粉がこぼれて、

気をつけて食べないと汚れますが、

ほど良い甘さで、それほど大きくもなく

２個くらいは平気で食べられるかもしれません。

美味しく頂きました。

今度は埼玉県立杉戸農業高校の

「ダブルクリームのクレープオムレット」を

食べてみたいと思います。

埼玉県内だけで販売してるのかと思いきや、

関東地区の「サークルＫサンクス」1,381店舗で

１２月３日までの期間限定で販売中です。

関東近県の皆さん、埼玉県の高校生が企画、開発から

パッケージに至るまで参画した商品です。

一度お試しください。