こんにちは
まだ冬休みの人多いのかな
日曜までの人が多数ですかね
さて…今日もお正月の話をちょこっと…
みなさんはお雑煮食べました
実は…我が家では食べないんですね
その代わりに
納豆汁
を食べるんです
そもそも納豆汁ってご存知ですかまぁ名前のまんまなんですけど
納豆をペースト状にしてお味噌汁に入れるんです
具材は色々で我が家は山菜、豆腐、里芋…そして欠かせないのが
せり
なんですよね
それでふと思ったのが…
関東でひきわり納豆ってあまり見ないんですよね
あっても少し
あまり食べないんですかね
私の地方では、粒とひきわりの割合が半々なので驚きました
ちなみに納豆汁は納豆の感じはしないので苦手な方でもｵｽｽﾒです
もちろん好きな方も
こういう素も売っているので簡単に作れますが我が家はすり鉢でひきわり納豆を潰してます
ちなみに納豆をペースト状にするのは何故か私の役目になってます
結構疲れるんですよね
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あっても少しあまり食べないんですかね私の地方では、粒とひきわりの割合が半々なので驚きましたちなみに納豆汁は納豆の感じはしないので苦手な方でもｵｽｽﾒです
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