久しぶりの天神にて。
サクッとお昼ごはんを食べようと
ラーメン屋さんに
行くことにしました。
通りがかったビルの中に
あれはラーメン屋さんかな？
と思わせる入口。
大重食堂 今泉店
あんまりメニューも確認せず
出汁か味噌がありますと言われて
出汁ラーメンを頼みました。
カウンターに
なんでコーヒーのサイフォン
あるんたろう？
って思ったら、
上にかつお節みたいな粉末
下にきれいなだしが注がれて
ラーメンのスープができました。
出汁ラーメン 1100円
と感じましたが
魚介の出汁が
美味しいラーメンでした。
チャーシューは鹿児島の
茶美豚だそうで
バーナーで炙ってありましたよ。
次回は味噌たべたいな。
ごちそうさまでした。