みなさんこんばんわ
今年の私は 調子乗りすぎて
まんまと お正月に
も
太っちゃいました
キャーーー！！ヤバイ！！！
という事で 今日から本気で
ダイエット開始
です。
今日の 夕飯
ゎ 美味しくヘルシーをモットーに 作りました
大根ステーキ（餅入りえのきとしらすのバター醤油ソースのせ）
生ハムチャーハン
です
ちょっとえのき入れすぎて大根見えなくなっちゃいましたが、
大根を圧力なべ
で米のとぎ汁で茹で、そのあと フライパンで焼いて
盛り付けて
同じフライパンで バター→しらす→えのき→レンジで温めた餅→大根の葉 を入れ炒め
だし汁・塩・こしょう・醤油で味付けして 大根の上にかけたら できあがり
旦那さんは ダイエットの必要ないので 別メニューにしました
大根だけだとかなりさっぱりなので お餅入れてちょっともっちり感
だしました
さぁて ここから 何も食べずに寝ないと
いつもこの時間に パクパクしちゃうんで
夜の 間食 しないように 気をつけます
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