久々のチャーハン！

朝から、チャーハンとギョウザです。
今日もパワーつけて仕事なのです。
今回は冷凍ご飯なので、一旦レンジで通常通り温めてから、お皿の上に広げ、余計な蒸気をとりました。こうしておかけば、パラパラチャーハンになります。
ギョウザを横で焼きながら中華鍋のに具材をいれるのは試練の技ですが、何とか両者熱々でいただけました。
中華わかめスープと共にいただきました。
ごちそうさまでした。
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