たっぷり春雨入り辛めカルビクッパです

たっぷり春雨入りカルビクッパです。
牛肉にたっぷりニンニク、コチジャンほかを揉み込み、ササッと炒めてスープをいれました。豆モヤシを加えさらに煮込み味を整えてから最後に春雨をいれました。出ないと、スープカレーを春雨が吸ってしまいます。
以前よりも辛めにと思い作りましたが、まだまだ大丈夫そうです。
冷奴とともにいただきました。
ごちそうさまでした。
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