シメジと玉子の中華炒めです

シメジと玉子の中華炒めです。
市販の簡単中華です。
シメジを炒め、玉子をサッといれ、合わせ調味料と具を入れれば出来上がり。
とはいえ、パッケージのようにふわふわにはならなかった。もう少し鍋を温め油を回しておくべきだったか…。
餃子と中華ワカメスープとともにいただきました。
ごちそうさまでした。
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