たらこパスタです

たらこパスタです。
元気がなくなったら、このパスタ。ともかく、バターと生たらこ、これだけです。(あと、海苔もね。)
学生の頃通っていたパスタ屋さんのカウンター席で作り方を覚えました。といっても温めたお皿の上でバターの塊をフォークで練りながら、たらこを加えてペーストにし、アツアツのパスタと合わせるとたまらないいい香り。あとは、海苔を振りかければできあがり。
うまい。うますぎる。
ごちそうさまでした。
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