カジキマグロのバジルムニエルオニオンきのこソースコード掛けです

カジキマグロのバジルムニエルオニオンきのこソースコード掛けです。
塩胡椒したカジキマグロを白ワインに漬け込み、小麦粉をまぶしてたっぷりのバジルとともに焼きました。
たっぷりのオニオンきのこソースは、少しトロミが堅すぎて修正にと間取りましたが、なんとかできました。
マッシュポテト、トマトショートパスタ、味噌スープとともにいただきました。
ごちそうさまでした。
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