玉子焼きです

玉子焼きです。
私が作ると砂糖を入れた甘いものになりますが、本日はちがいます。
関西の玉子焼きは、出汁を聞かせ、塩や醤油を加えるのだそうです。
でも、やっぱり甘いのがいいかな。
ご飯と味噌汁、塩ジャケとカブの葉の浅漬けきざみ、梅干しと一緒にいただきました。
ごちそうさまでした。
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