瓶詰めホタテのパスタです

瓶詰めホタテのパスタです。
瓶詰めホタテの賞味期限が迫り、半分は熱々ご飯で食べましたが、残りはパスタにする事にしました。
やはり和風という事で、オニオンと椎茸の薄切りをガーリックオイルで炒め、茹で上がったパスタを投入。塩胡椒で味を整え醤油で香りつければ完成。
味は…瓶詰めホタテが味が濃いので加減しましたが、少し淡白しすぎたかも。バターも加えればよかったかもしれません。
ごちそうさまでした。
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