簡単コングクス濃度が濃い豆乳に、茹でて水で締めたそうめんを入れ、塩とキムチを入れておしまい!すりごまかけても美味しいです。夏は終わってしまったけど、大好きなコングクスを自宅でこの豆乳はドロッとしてて、美味しいです♪ダル君が1週間の東南アジア出張から帰ってきます。たまにはちゃんとした料理を作って待ってよう~サプライズで成田まで迎えに行く手もあるなぁ