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好きな刺身 参加中
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カロリー気になる時に食べます。
基本的どれも高額ですよね、満腹感無しで、ダイエットの為だけ。
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お造り
【意味】 お造りとは、魚の切り身。刺身。主に関西で用いる。
【お造りの語源・由来】
お造りは、「つくり身」の「身」が略され、接頭語「お(御)」が付いた言葉で、元々は女性語である。
武家社会では「切る」という語を忌み嫌ったことから、「刺身」の「刺す」と同様に、関西では魚を切ることを「つくる(作る・造る)」と言い、刺身は「つくり身」と言った。

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虎魚、平目、鯛の薄造り

縁側

河豚

