11月8日

昨日は1日ボーっと過ごしたので

ブログも書かずに寝ちゃった　（;´▽｀A``ｱﾊﾊ

金曜日の午前中、昼寝の途中で大家さんが来たから起こされ、

夜はクランボルン競馬場でのナイターレースに３頭出しで

22時過ぎに就寝。

昨日の朝はいつも通り３時起きで仕事だったから

とにかく昼寝をいっぱいした。

そして昨日は咳と鼻水が今まで以上に出ていたので

医者に行って抗生物質をもらってきました　(・∀・)

ほんともう、昨日の朝は仕事しながら５分おきに鼻をかんでた感じ。

クスリが効いて来たのか　今日はだいぶイイです　(^-^)

ダミオンにうつさない様にしないとね・・・

ってわけで

昨夜は久しぶりにチョコプリンを作ったよ。

レシピは２年前のブログを参考　→チョコプリンレシピ

【材料コーヒーカップ4個分】

チョコ(ビター)・・・・・50g(板チョコ1枚分)
生クリーム・・・・・200cc

牛乳・・・・・100cc

卵・・・・・1個

ゼラチン・・・・・5g

砂糖(三温糖)・・・・・大さじ3

【作り方】

１、すべての材料を鍋に入れ、泡立て器で卵をよく溶いてから火にかけ材料が溶けるまで温める。

※沸騰させないで下さい。

２、こしてからお好きな器に入れて冷やすだけ！

【コツ、ポイント】

材料を温めるときは弱火で必ず沸騰はさせないで下さい。

今回はお砂糖を大さじ２　で作ったけど

充分な甘さだと思う。

甘くなりすぎないのでこれでいいでしょう　(^-^)

みんなも作ってみて～～～！

あ、金曜日のレースの結果ね。

４歳牝馬のアリーは勝った。

最後、さされるかと思ったけどアリーが伸びたのでアタマ差くらいで勝利。

４歳せん馬のラッセルは

逃げ切り勝ちするかと思ったけど　最後に疲れて４着。

４歳せん馬のラリーは

豪快に逃げをうったけど　こちらも最後の伸びが無くて着外。

重馬場だったし第７レース目で　馬場が悪かったようですけど

次回はブリンカーを着けて臨むそうです。

ってもう、自分が「どうでもいい」って思ってるので

レースの結果も　どうでもいいや　になっちゃってますけど　（;´▽｀A``

昨日の朝、作業をしながらジョーイさんとお喋りしたんだけど

今度の月曜日、ジョブ・インタビューに行くんだ～　っていうのを言って

うん、ジョーイさんにはこういう話も出来るんだけど

もしかしたらジョーイさんもそのうちパット厩舎を辞めるかも　って言ってました。

ジョーイさんは元々ライダーで　いろんな厩舎で働いた経験があるから

知り合いも多いようで、

メルボルンの一流厩舎に行こうかな～　って言ってました。

自分の好きなことを仕事にしている私達だけれども

働く環境が気に入らなかったら　無理に続けることはないと思う。

たとえそこが人手不足でもね。

無責任？　って思われるかもしれませんが、

自分がハッピーでいられるところで働いたらいいんじゃないかと

思いますよ。

働きやすい環境を作らない　トップの問題でしょ。

現在の職場環境に満足なら　『辞めたい』なんて思わないもんね。

そ、だから毎日ゲンナリして仕事に行くよりも

やる気のあるところで働いた方が健康にもイイ　ってことだと思います。

出かける前にやることいっぱいあるのに、

なんだ眠いなー

ご訪問ありがとうございました　o(^-^)o

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