12月27日

クリスマスの日のことを書いてませんでしたよね。

陽子ちゃん（太田陽子騎手）ん家には12時半ごろ来て下さい～～　なんて

言われてましたが、

リンさんが24日の夜に彼氏さんの家へ泊まりに行ってて

午前中に戻るから　出かける前に１杯飲もう！　(^O^)/

とのことで、リンさんの帰宅を待ってました。

急いでポテトサラダを作り始めたので　お手伝いをし

（ゆでたまごの殻むき　とか）

２人でカルーアミルクを飲んで

結局私が陽子ちゃん家に着いたのは午後１時半過ぎで

先に来ていた陽子ちゃんの彼氏さんのお父さんと奥さん達は

先にランチを食べ始めていましたが　私もそれに加わりました。

今回のクリスマスはサーモン。オーブンで焼いたものに

サラダ２種類。

そしてガーリック・プローン。

デザートはお父さんの奥さんが作って持ってきてくれた

フルーツのトライフル。

スポンジケーキを丸いボールの周りに敷いて

ブランデー、ラム酒、シェリー酒のどれかをスポンジにしみこませ

フルーツを置いて（今回はモモ缶でした）スポンジケーキ、フルーツと

何層にもして

最後にカスタードクリームを上からかけます。

食べる時に　ゼリーとクリームとアイスクリームを乗せました　(^-^)

通常のトライフルはゼリーも一緒に入れるんだけど、

お父さんの糖分調整の為　今回は別々で。

今回初めて　陽子ちゃんの彼氏さんのお兄さんの奥さんに会って、

陽子ちゃんと３人でいっぱいお喋りして来ました　(^-^)

ストレス解消にいいわ～～

ランチをたらふく食べたので　夜ご飯は要らなかったです。

今日は午後休みで

アリソンちゃんから頼まれていた内職をやっと終えました。

ほんの１時間半で終わっちゃったんだけど

仕事だったりレースだったり　クリスマスパーティーだったりで

なかなかやる時間がなかった・・・

そしてあっちゅー間に夜９時。

１日が早く感じた　12月27日土曜日。

ご訪問ありがとうございました　o(^-^)o

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