10月13日

昨日の夜　６時ごろ

同居のおばさん・リンさんが

突然庭仕事を始めまして、

ヘッジトリマーで前庭の垣根を剪定してたから

↓イメージ的にはこんな感じ

散らばった枝などを集めてガーデン専用のゴミ箱に捨てる作業を

手伝ってました　(・∀・)

日中は25℃以上になったクランボルンだけど

夕方になって急に気温が下がって

裸足につっかけサンダルだった私はちょっと寒かったんですが

７時半くらいまでお手伝いして

「すんませーん、明日の朝が早いので中に入りまーす」

と断って終了。

昨日は

いつものチョコブラウニーと→レシピ☆

（※今回はダークチョコとミルコチョコを半々）

パッションフルーツのチーズケーキを作って

それぞれ個別にラップに包んで　今朝みんなに振舞って来ました。

チーズケーキはカップケーキ型で作ったんだ。

切るのがめんどくさかったから。

数がギリギリだったのでチーズケーキの味見が出来なかったけど（涙）

「今までの中で一番好き～～」とアリッサちゃんが言ってくれたから

ホっと一息。

ブラウニーは食べたよ。

我ながら

「美味い」とホレボレしちゃう☆

チーズケーキのレシピはいろいろあるけど

一番シンプルで簡単な作り方が

一番良く出来たと思います。

というわけで鉄板レシピはこちら

☆ベイクドチーズケーキ☆

クリームチーズ　250g

卵　2個

砂糖　90g

生クリーム　100ml

セルフライジング・フラワー　大さじ３

レモン汁　大さじ１

ビスケット　100g

溶かしバター　50g

200℃で30分、160℃で30分

今回はパッションフルーツのカンヅメを使いました。

今回は茶こしで種部分が入らないように

ジュースだけいれたよ　(^-^)

最初にクリームチーズをなめらかになるように泡だて器で混ぜて

あとはレシピの材料を１種類ずつ入れて混ぜていくだけ。

ちょ～～簡単。

今週は週末当番なので金曜日に全日オフを頂きました。

金曜日に自分用にチーズケーキをまた焼いて、

多すぎるから陽子ちゃんにも持っていこうか

ここのおばさん達は２人とも料理上手だから

私が作ったケーキを振舞うのはちょっと気後れするけど、

食べてもらおうかな？

そんなところです。

昨夜はまた真夜中に　リンさんのボーイフレンドが来て

私の出勤する直前に出て行きました。

やっぱり人の声で目が覚めちゃう　(*_*)

今朝はとっても眠くて

さぁ思いっきり昼寝　って思うと

午前中はリンさんの長女さんかな、

ウチに来てドアをバタンバタンと音を立てて閉めるので

目が覚めちゃって

そのうち慣れるだろう。

木曜日はモーイ競馬場でダイアン調教師の馬がレースに登録してるんだけど

登録表見たら　結構頭数が多かったので

出走できるか心配～～～。

気になる枠順は　明日のお昼頃に発表です。

今夜はズンバ～～～♪

ご訪問ありがとうございました　p(^-^)q

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