今日のおまけ・人生初の | やっぱり馬が好き~ふろむオーストラリア~

今日のおまけ・人生初の

昨夜 メルボルンシティへ繰り出して 焼肉食べに行った


というのはこの前の記事に書いた通りですけど




飲み会の前にキットカット君が釣りに行ってたのですよ。



『たくさん釣れたからみねっちさんも持ってって』ってことで


お魚を3匹頂きました (^-^)



おぉ~~~


これでお刺身が食べられるぞ~~~ ヘ(゚∀゚*)ノ



ってことでワタクシ、





人生初の



魚の三枚おろし!




できるんだろうか。



『YouTubeを観る』


という作業はこの際省いて

ぶっつけ本番。




母がやってたのを思い出してさっそくハラワタを取って頭を切る。







私の包丁は悪いものではないけど そんなにいいものでもないので


この時点でちょっと不安に・・・・






2匹目をおろし途中





はぁ 難しいわね。



皮と身を離すとこも難しいわ。





3匹目にしてようやく それらしい???





そしてここで遂に


皮は尻尾の方から剥がした方がやり易い



ということに気付いた


(やっぱYouTube観ておくべきだったかしら?)




ちゃん骨に残っちゃった身も『中落ち』みたいにガリガリかいたよ。






ようやく3匹分の刺身をゲット~~







ここまでやったら右肩が痛くなったのでギブアップ (*_*)


3匹でよかった・・・・




この結果をさっそくキットカット先生に報告!





先生のお手本はこちらです。





さすが先生、美しいですね!



「じゃぁ今度は三枚におろしたのを差し上げます」 ということで


右肩が治ったら また三枚おろしにチャレンジしようと思います(爆)




今夜のご飯が楽しみよ~~~



見た目悪いけど美味しければいーのよ。



それにしても手が魚臭いわ。





ご訪問ありがとうございました p(^-^)q





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