今日も蒸し暑いです

また寝不足なのよー！　＼(゜□゜)／

昨夜９時に寝て１１時半に目が覚めました（汗）

そのあと～～　午前１時頃にはまた寝れたかしら？

そんなダルダルにも仕事を終えた土曜日、

午前中は一眠りして

おととい　友達にあげる約束で

マーブル・ラズベリーのレアチーズケーキを作りまして、

　　　　　　　　　　↑ビスケット台がケーキにも付いちゃった（汗）

なんてことはありません。

ラズベリージャムを50gくらい、レンジ強で1分チンしまして　濾（こ）して

生地に入れてあんまり混ぜないようにそのまま型に流したら

こんななった　ってだけです。

今回のボトムはオレオクッキーのストロベリークリームを使用。

ストロベリークリーム付いたまま　ジップロックに入れて

上から空きジャムの瓶でガンガン叩き、

溶かしバターを30gくらい入れて　ビスケット台を作りましたですよ。

冷蔵庫で冷やしただけだと　なんやフニャフニャなので

またもや冷凍庫でフリージング。

そしたら　予想以上に凍ってしまったけど（！）

友達にあげたあと　まだ余って、なんせ２週間前に作ったばかりだから

私もそんなに食べられない。

１切れは自分用に残し（明日にでも食べようかな）

ついさっき　パットさん家に行って　おすそ分けして来ました　(^-^)

今日も蒸し暑いです。

こんな暑い日に

庭には　なぜか　ちょっと季節はずれ？　のコスモスが一輪。

ピンクのコスモスの花言葉は

「乙女の純潔」　とか　「愛情」という意味があるそうです。

ご訪問ありがとうございました　o(^-^)o

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