日曜日

これの１つ前にアップした記事、見ていただけたかしら？　( ´艸｀)

声がビミョーな感覚で「違う」んだけど

画面の口とセリフが合ってる気がしました。

ところで、クイズの答えが気になります（爆）

さて

いよいよ今日　同居のおじさん・スティーブさんが休暇から帰って来るんだけど

まだ帰宅してません。

頼むから遅い時間にお願いします　って感じ（笑）

昨日　ルビーは変わった場所で寝てました。

なぜにクッションの上？

よく落ちなかったなって思うけど

これ、スティーブさんのリビングのソファで、

おじさん不在の間は　この部屋によく入り浸ってました。

毛がいっぱい抜けるから

毎日掃除機かけてたけどね・・・

この家にはスティーブさんのリビング、私のリビングと

リビングルームが２つあるのが助かります。

それぞれに好きなテレビ見れるもんね～～

さて

今朝は思い余って

チーズケーキを作ってみました。

今回は今までのレシピと変えて

この本から

材料は

クリームチーズ

砂糖

サワークリーム

生クリーム

卵

コーンスターチ

バニラオイル　←無いのでバニラエッセンスにしちゃった　けど良かったのかな？

レモン汁は要らないようです。

小麦粉じゃなくてコーンスターチ。

ここがちょっと違うとこかな。

焼きたてはフワフワで　美味しいんだかよく解りませんでした　（-""-；)

冷蔵庫でよく冷やしてから

今晩さっそく食べるもんね～～　(*＾ー＾)ノ

型に入れるときに表面にどうしても気泡がいっぱいできちゃって

焼き上がりはやっぱり割れちゃう。

焼く前にトントンいっぱい叩いたんだけど

一向になくなる様子が無いのでそのまま焼いちゃったんだけどさ・・・

温度が高すぎたのかもしれない。

本のレシピ通りの温度でやると　ちょっと高いのかもしれない。

つい忘れちゃうのよね。　今度は覚えておこっと。

というわけで

あと30分後には午後当番に行ってきます。

今日は雨の予報だったんだけど　朝からピーカンで

風が強いけど　外は20℃と　とっても過ごしやすいです。

明日・明後日は気温低そうですよ。

夏っぽくないなぁ。

ご訪問ありがとうございました　p(^-^)q

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