今日のおまけ
たまりにたまった洗濯をしたら それだけで1日のエネルギーを使い果たした気がしました(汗)
金曜日に丸1日休みだったとは言え、1日中チーズケーキ作りに精を出していたし
週末は1人当番だったしで
あぁやっぱり私はアラフォー。
若い頃のように「どんだけ働いてもだいじょぶ」な訳にはいかなくなってきたわ。。。
ほんとは今日はライスコロッケでも作ろうかと思ってたんだけど
あまりにも疲れたので 挫折。
レシピはこれ です。
なんだ、レシピ見たら作りたくなっちゃった。
でも材料無いし・・・
ぶっちゃけライスコロッケなんておかずになるんだろうか?
と思ったんだけど
このライスコロッケはベーコンが入るのか。
少なくとも肉が入ってるからいいのかな・・・?
レシピではカマンベールチーズなんだけど
モッツァレラでもいいのかな。
って、クックパッドみたらモッツァレラ入れてるのもありました (・∀・)
カマンベールって私はあんまり好きじゃないから 余っちゃったら消費できなくなります。
モッツァレラだったら薄切りトマトにサンドして オリーブオイルかけただけでもサラダ風になるし
パスタ料理にも使えるし
今度気が向いたときにやってみよう。うん。
昼寝から目覚めたらそのまま紅茶飲みながらTVを2時間近く見てしまい、
ポテチをボリボリ食べてたので 夜ご飯時になっても腹減らず。
昨日炊いたご飯が余ってるんだけど~
あとで味噌汁ぶっかけご飯にしようっと。
もちろん野菜もいっぱい入れるよ~~~~~~
私は寿司ライスなるもの 高くて買えないので
スーパーで売ってる「ミディアムグレイン」のお米を買うんですけど
炊いて翌日のご飯って全然美味しくないのよ。
いくらレンジでチンしてもね。
なので味噌汁にぶっこんじゃうのが一番いいと思う。 うん。
そろそろ晩御飯の準備しなくっちゃ。
今朝は1℃だったそうです。 明日は2℃。
日本は猛暑??
みなさん ご自愛下さい・・・・
うーん、やっぱ私は 暑いのより寒い方が耐えられるかも。
ご訪問ありがとうございました (*^ー^)ノ