今日のおまけ・アボカドとチキンのクリームパスタ

ダイアン調教師に誘われて夜ご飯を食べに行ってきました。

（※なんでそうなったかは下の記事↓の最後のほうを参照下さい）

ダイアンのお友達も来たので総勢６人♪

まぁダイアンの年齢もそうなんですけれど、

集まった６人のうち４人は足が悪くて歩行がちょっと難しいというお年寄り集団。。

なんで私がこのグループに入ってるのかぶっちゃけ不思議でしたけどね　(^o^;)

お友達という方々も調教師だったり厩舎で働いてる人々なので　話題ももっぱら競馬のはなし。

なかなか楽しい時間を過ごしました　(^O^)/

さて、

行った先は　La Porchetta　（ラ　ポーチェッタ）というチェーン店のイタリアン。

たぶんオーストラリア国内にどこにでもあると思います。

以前私の誕生日に行った事があって　その時はメインをオーダーしてちょっと失敗・・・

だったんですけど

さすがにピザとパスタは美味しかったです。

私がオーダーしたのは　表題の　『アボカドとチキンのクリームパスタ』

ちょっとね、ソースがしつこかった感じではあったんだけど

それなりに良かったです。

なんだこれ、実は家でも作れるんじゃね？

と思って　「アボカドとチキンのクリームパスタ」　でググってみたらレシピが出てきましたですよ。

ここをクリック 　←これクリックすると文字化けする危険性があるので各自ググって見ることをおすすめします。

みなさんもどうぞお試し下さい。

なんだか簡単に作れるような気がする。　自分で作ったらさらに美味しい気がする。

いつか試してみよう。　←いつになるかは未定

旦那がゴールドコーストから真夜中に帰宅します。

金曜の夜にメルボルンからゴールドコーストへ飛び（旦那ママの家に宿泊）

今朝はニューサウスウェールズ州のグラフトンという町まで車で出かけていきました。

地図はここをクリック 　片道３時間くらいの旅。

目的は　おばあちゃんの８０歳のバースデーパーティーに出席。

パーティーは全てサプライズだったので

旦那のおねーちゃんが会場とケーキ、バルーンなどを手配。

おねーちゃんの子ども達４人でおばあちゃんを連れて行って

見せ掛けは「ねーちゃん夫婦と子供計７人で食事をする」ってことにして

お昼頃　旦那ママがおばあちゃんの携帯に　「たんじょうびおめでとー！」と電話しました。

おばあちゃん：「リサ（ねーちゃん）家族がパーティーを開いてくれたのよ。」

ママ：「あらー。それは良かったわねー。　私も行けたら良かったのに」

おばあちゃん：「いいのよ、遠いから。私たちだけで楽しむわ。」

ママ：「ねぇお母さん、ちょっと後ろ降り返ってみて？」

おばあちゃん：「えっ　なに？」

ママ：「いいから、後ろ見てみて」

おばあちゃんが振り返るとそこには　旦那ママとうちの旦那！

サプラーイズ　ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

ビックリと同時にやっぱり泣き出しちゃったみたいでした。

私は競馬場から１３時頃におばあちゃんに電話しました☆

第４レースをストラップするから　TVで見てねー　って言ってたら

その時間にうちの旦那と２人で競馬中継を見てくれたみたいです　('-^*)ｖ

パーティーが１５時ごろに終わると　旦那ママと旦那はそのままゴールドコーストへ向けて出発。

１９時発の飛行機に間に合うように　ママが空港まで送ってくれるてはずになっており

今頃うちの旦那は機中でしょう。

２３時にメルボルン空港に到着予定なので　帰宅は０時くらいです。

私はそれまで起きてるかわかんないけど　まぁ目が覚めるかな。

ほぼ２日間旦那を見てないマックスは大喜びする事間違いないわ♪

そんなマックスとルビーは今、　PCのキーボードを叩いている私のそれぞれ両脇にいます。

そろそろ寝るかな。

マックスを外へトイレの為に連れて行かなきゃ。。。

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